Сырьё для профессиональных производств

Добавки для производства напитков

Добавки для производств напитков: ферменты, подкормки дрожжей, осветлители, замутнители и консерванты. Подтверждённые фасовки от 100 г до 25 кг; цены и условия в карточках.

Добавки для производства напитков

Добавки для производств напитков: ферменты, подкормки дрожжей, осветлители, замутнители и консерванты. Подтверждённые фасовки от 100 г до 25 кг; цены и условия в карточках.

Для АмилоЛюкса АТС пока указана только цена за кг; фасовка уточняется.

Каррабрайт, коробка 25 кг В наличии

Каррабрайт

Высокоэффективный осветлитель пивного сусла в таблетированной форме российского производства.

Фасовка 25 кг 3 278 ₽ / кг 81 950 ₽ за упаковку 25 кг
ПОДРОБНЕЕ
Упаковок по 25 кг
1
упаковки SAFIZYM PRESS 100 г В наличии

SAFIZYM PRESS

Фермент Fermentis Safizym Pres для мацерации белых вин перед прессованием, упаковка 100 г.

Фасовка 100 г 2 750 ₽ / упаковка 0,1 кг
ПОДРОБНЕЕ
Упаковок по 0,1 кг
1
банки БиоАктив Лизоцим 0,5 кг В наличии

БиоАктив Лизоцим

Лизоцим E1105 для контроля нежелательной бактериальной микрофлоры, упаковка 0,5 кг.

Фасовка 0,5 кг 7 700 ₽ / кг 3 850 ₽ за упаковку 0,5 кг
ПОДРОБНЕЕ
Упаковок по 0,5 кг
1
бумажного мешка АнтиОкс-Актив 10 кг В наличии

АнтиОкс-Актив

Препарат для антиоксидантной защиты пива и сохранения вкуса при хранении.

Фасовка 10 кг 2 530 ₽ / кг 25 300 ₽ за упаковку 10 кг
ПОДРОБНЕЕ
Упаковок по 10 кг
1
канистры АцидоЛюкс НП 12 кг В наличии

АцидоЛюкс-НП

Жидкая нейтральная протеаза для солода и несоложёного ячменя.

Фасовка 12 кг 2 860 ₽ / кг 34 320 ₽ за упаковку 12 кг
ПОДРОБНЕЕ
Упаковок по 12 кг
1
мешка Максиферм 20 кг В наличии

Максиферм (MAXIFERM)

Смесь дрожжей и питания Максиферм для быстрого сбраживания, упаковка 20 кг.

Фасовка 20 кг 3 300 ₽ / кг 66 000 ₽ за упаковку 20 кг
ПОДРОБНЕЕ
Упаковок по 20 кг
1
мешка сульфата кальция 25 кг В наличии

Сульфат кальция

Сульфат кальция для корректировки воды и питания дрожжей, мешок 25 кг.

Фасовка 25 кг 132 ₽ / кг 3 300 ₽ за упаковку 25 кг
ПОДРОБНЕЕ
Упаковок по 25 кг
1
канистры ЦеллоЛюкс МАКС 12 кг В наличии

ЦеллоЛюкс МАКС

Комплексный ферментный препарат ЦеллоЛюкс МАКС, канистра 12 кг.

Фасовка 12 кг 1 760 ₽ / кг 21 120 ₽ за упаковку 12 кг
ПОДРОБНЕЕ
Упаковок по 12 кг
1
канистры Шаум-экс 10 кг В наличии

Шаум-экс

Пеногаситель для брожения и дистилляции. Канистра 10 кг.

Фасовка 10 кг 407 ₽ / кг 4 070 ₽ за упаковку 10 кг
ПОДРОБНЕЕ
Упаковок по 10 кг
1
мешка лактозы 25 кг В наличии

Лактоза

Лактоза для полноты и сливочного характера напитка, мешок 25 кг.

Фасовка 25 кг 242 ₽ / кг 6 050 ₽ за упаковку 25 кг
ПОДРОБНЕЕ
Упаковок по 25 кг
1

Приготовление пива включает в себя множество процессов. Один из самых сложных процессов это сбраживание. Дрожжевая подкормка Истлайф Экстра (Yeastlife Extra) увеличивает прирост дрожжей, предотвращает их дегенерацию и ускоряет процесс брожения. Для осветления сусла используется натуральный продукт Хайгум Б Ф 490 Т (HYGUM BF — 490 Т, так же известный как Ирландский мох ), получаемый экстракцией красных морских водорослей, который содержит высокомолекулярный полисахарид каррагенан. Для более долгого сохранения пива применяется естественным противогрибковый агент природного происхождения, Натамицин NATAPROQ. Действует против дрожжей и плесеней. Применение NATAPROQ не оказывает влияния на аромат, вкус и консистенцию продуктов.

Ваш заказ

Корзина

В корзине пока нет товаров.

Перейти в каталог

Канал для пивоваров

Зинцова — о
пивоварне без проблем

Короткий квиз · 1 минута

Что сейчас нужно вашей пивоварне?

Выберите задачу

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.