Фасовка 25 кг
Молочная кислота
В наличии
Молочная кислота 80% в канистре 25 кг для технологической корректировки pH при подготовке воды и затирании.
242 ₽ / кг6 050 ₽ за упаковку 25 кг
Упаковок по 25 кг
1
Корректировка pH воды и затора
Молочная кислота 80% применяется в пивоварении для технологической корректировки pH. Количество внесения зависит от параметров воды, состава засыпи и целевого режима; его определяют по рецептуре и технологической карте предприятия.
Что проверить перед применением
Сверьте концентрацию, данные партии и требования к готовому продукту. Для согласования применения укажите объём воды или затора, исходный и целевой pH, состав засыпи. Это исходные данные для подбора, а не универсальная дозировка на объём.
Документы и сопровождение
Декларация о соответствии Открыть в реестре
Технический лист и рекомендации — по запросу. Паспорт качества партии — с поставкой.