Брютанин — мощный антиоксидант растительного происхождения, предназначенный для защиты качества вашего пива. Он эффективно удаляет окисленность, предотвращает проникновение посторонних микроорганизмов и устраняет мутеобразующие белки. Брютанин — это 100% натуральный галловый танин, специально разработанный для пивоваренной промышленности.
Этот продукт обеспечивает надежную защиту готового пива от окисления и микробного заражения. Внесение Брютанина на стадии дображивания позволяет сохранить свежесть и аромат пива в ПЭТ, кегах и бутылках. Кроме того, Брютанин стабилизирует бутылочное пиво, предотвращая появление нежелательной горечи и привкусов при длительном хранении.
Брютанин также способствует увеличению экстракта, что делает его незаменимым для повышения качества вашего пива. Оптимальная дозировка составляет от 2 до 10 г на гл сусла, что делает его экономичным решением для любого пивоваренного производства. Упаковка весом 10 кг обеспечивает удобство использования и хранения.
Используйте Брютанин для поддержания высокого качества пива на всех этапах производства и наслаждайтесь стабильным вкусом и ароматом вашего продукта. Этот антиоксидант станет вашим надежным помощником в сохранении вкусовых характеристик пенного напитка.