Цитрусовое пиво

Большинство пивоварен мира делают это... Включают в свой ассортимент пиво с лимоном, грейпфрутом и апельсином.

Удивительно, но в производстве цитрусового пива используют не только сок или цедру, но и некоторые травы.

Давайте поподробнее о нюансах:

  • Обычно в пивоварении применяют высушенную кожуру цитрусовых, их листья, экстракты, сок, цедру и мякоть.
  • Также эссенциальные масла, которые содержатся в фруктах, влияют не цитрусовый вкус напитка.
  • Добавление экстрактов таких растений, как мелисса и лемонграсс, тоже придаёт пиву цитрусовые нотки. Эти растения содержат компоненты, которые присутствуют в лимонах, грейпфрутах и апельсинах.

Цитрусовые фрукты определяют вкус пива благодаря своей кислотности. И чтобы получить пиво с цитрусовой кислинкой, надо учитывать pH каждого отдельного фрукта.
Фруктовые компоненты добавляют непосредственно в сусло в процессе варки пива.
В качестве пивной основы используют для цитрусового пива обычно используют пшеничное пиво, светлый эль, лагер, различные сорта крафтового пива.

Рынок пива с различными фруктовыми вкусами постоянно растёт. Очень много пивоварен с мировым именем варят пенные напитки с вкусом и ароматом цитруса. Особенно он популярен летом.

Как раз для производства цитрусового пива у нас у нас в ассортименте есть концентрированные соки: лимон, грейпфрут, апельсин и лайм.
Цена от 280 руб за кг

А как вы относитесь к цитрусовому пиву?

По вопросам услуг и ассортимента:
What's app +7 (953) 035-77-74
Телефон 8 (800) 201-95-74

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.