Фильтрация – важная часть производства пива, при которой пиво очищается от дрожжей, примесей и бактерий образовавшихся в процессе брожения. От нее зависит прозрачность и срок годности пива. Для фильтрации применяется кизельгур и глубинный фильтр-картон.
Кизельгур – натуральное вещество на основе водорослей. С помощью разного размера фракции, кизельгуровые фильтры обеспечивают необходимое качество фильтрации.
Глубинный фильтр-картон эффективно применяться в качестве предфильтра. Также применяется для регенерации ценных веществ или в качестве несущего материала для намывной фильтрации.