Безалкогольное пиво

3 способа получения безалкогольного пива:

  • Мембранный
  • Термический
  • Технологический

Первые два способа требуют значительных финансовых вложений, поэтому меньше подходят для небольших пивоварен.

Ещё одно преимущество технологического метода - это сохранение органолептических показателей и химического состава пива.

Существуют разные технологические методы: прерывание процесса брожения, низкотемпературное брожение, использование специальных дрожжей, низкая начальная экстрактивность сусла.

Каждый из выбранных методов обладает своими преимуществами и недостатками.

Главное, выбрать качественные ингредиенты и грамотно наладить процесс производства.
Также остается актуальными рецептуры пива с использованием сока вишни, малины, грейпфрута и других ингредиентов.

Наша команда обладает необходимыми компетенциями:

  • Мы можем подобрать поставщиков
  • Разработать рецептуру
  • Провести опытные варки
  • Наладить весь технологический процесс

Также, мы являемся поставщикам высококачественного пивоваренного сырья.
В наличии концентраты сока вишни, малины, мультифрукт.

По вопросам услуг и ассортимента:
What's app +7 (953) 035-77-74
Телефон 8 (800) 201-95-74
www.pivsnab.com

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.