Tank CA27 — это кислотное беспенное моющее средство, идеальное для различных методов очистки в пивоварении. Оно рекомендуется для эффективной циркуляционной (СИП) очистки оборудования, что позволяет удалять фосфатно-кальциевые и магниевые отложения, а также продукты коррозии. Также средство может использоваться для ручной очистки, благодаря чему вы сможете замачивать оборудование в рабочих растворах и очищать его с помощью ершей и щеток.
Рабочие растворы Tank CA27 безопасны для качественной стали, резиновых уплотнителей и пластиковых деталей. Это средство существенно сокращает общее время мойки, а также снижает расход моющих и дезинфицирующих средств, что важно для экономической эффективности производства пива.
Подходящие параметры циркуляционной мойки включают концентрацию от 0,4% до 3%, время обработки 10−30 минут и температуру 40−80°С. Для очистки поверхностей оборудования и тары концентрация должна быть 1−2%, с временем обработки 10−20 минут и температурой 20−40°С. Средство предлагается в удобной канистре весом 25 кг.
Использование Tank CA27 позволит поддерживать высокий уровень чистоты в вашем пивоваренном производстве, что способствует улучшению качества вашего пива и долговечности оборудования.