Подбор технологического оборудования (1 единица оборудования с мониторингом поставщиков не менее 5)
Предзаказ
(0)

Подбор технологического оборудования (1 единица оборудования с мониторингом поставщиков не менее 5)

Нет в наличии
Купить в 1 клик

Подберем технологическое оборудование для пивоварни. Имеем накопленный опыт и готовую базу поставщиков.

Описание

Выбор оборудования для пивоварни зависит от множества факторов

  • Производительность оборудования
  • Беспрерывность процесса
  • Количество видов продукции, которые будут производиться
  • Площадь помещения
  • Первоначальный капитал

Однако, вот примерный список оборудования по этапам производства 

Солододробилка
От степени помола зависит выход готового сусла (пива), а также фильтрация сусла.
Фракционный состав помола подбирается индивидуально для каждой партии солода и фильтрационного аппарата.

Заторный аппарат
Предназначен для получения сусла.
Режим затирания подбирается пивоваром для сорта пива.

Фильтрационный аппарат
Здесь происходит разделение затора на сусло и дробину.

Сусловарочный аппарат
В котле происходит охмеление и кипячение сусла. На этом этапе вносят и другие добавки, например специи.

Гидроциклонный аппарат
Полученное охмеленное сусло проходит доочистку и осветление.
Некоторые пивовары практикуют охмеление сусла ароматным хмелем непосредственно в циклоне.

Танки брожения и дображивания (ЦКТ)
Здесь сусло превращается в пиво. ✔️Правильное ведение процесса брожения и дображивания обеспечивает итоговый результат - вкусное пиво без изъянов.

Фильтрационное оборудование
Если сорт напитка предусматривает фильтрацию, то после дображивания его фильтруют.
Для фильтрации применяются несколько видов оборудования. Самым популярным является применение фильтр - пресса

Форфасы
В специальных ёмкостях под давлением готовый продукт стабилизируется и хранится перед розливом в тару или кеги.

Линия розлива
Розлив и упаковка пива.

Это лишь список основного оборудования, необходимого для производства пива.

Каждая пивоварня уникальна, поэтому и список не может быть одинаковым для всех.

У нас есть услуги "пивоварня под ключ" и "подбор оборудования", которые непременно сэкономят время, деньги и нервы. А результат точно будет соответствовать Вашим ожиданиям.

Показать полностью Свернуть
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.