Идеальное средство для очистки технологического оборудования.
В пивоваренной отрасли поддержание чистоты и гигиены оборудования — это не просто требование, а необходимое условие для обеспечения качества конечного продукта. Высокощелочное моющее средство Tank CB 46 эффективно справляется с этой задачей.
Применение
Tank CB 46 подходит для:
CIP-мойки: обеспечивает полную очистку системы без необходимости разборки.
Очистки различных видов технологического оборудования: подходит для варочных, ферментационных и фильтрационных установок.
Тары на предприятиях пищевой промышленности: эффективен для мойки как стеклянной, так и металлической тары.
Средство демонстрирует отличные результаты при использовании в воде любой жёсткости, что делает его универсальным выбором для пивоварен.
Рекомендации по применению
Циркуляционная мойка:
Концентрация: 0,4-3%
Время обработки: 10-15 минут
Температура: 40-80°С
Для очистки поверхностей оборудования и тары:
Концентрация: 1-2%
Время обработки: 10-20 минут
Температура: 20-40°С
Эти параметры позволяют добиться максимальной эффективности при минимальных затратах на средство и время обработки.
Преимущества
Эффективность: Tank CB 46 легко удаляет жировые и белковые отложения, обеспечивая идеальную чистоту оборудования.
Гибкость: Может использоваться в различных процессах и с разными материалами, включая нержавеющую сталь и алюминий.
Экономия: Концентрация средства позволяет снизить затраты на дезинфекцию и мойку, так как требуется меньшее количество продукта для достижения желаемого результата.
Заключение
Использование высокощелочного моющего средства Tank CB 46 — это важный шаг к поддержанию высоких стандартов чистоты в пивоваренном производстве. Эффективная мойка оборудования и тары гарантирует не только безопасность конечного продукта, но и его высокое качество. Обратите внимание на эту уникальную возможность оптимизировать процесс очистки, ведь чистота — залог успеха вашего бизнеса. Если вам нужна дополнительная информация или рекомендации, мы всегда готовы помочь!